ванилин

Молочно-сливочный крем для тортов

Молочно-сливочный крем для тортов

© рецепт by Разведка
Из експериментов с вафельными тортами :)

Хороший способ облегчения масляного крема для тортов и пирожных.
Я с етим кремом делала замороженный вафельный торт,получилось вкусно,
как подтаявший пломбир в вафельном стаканчике ))

продукты:

250гр сливочного масла
200гр сахара
ванилин
250мл молока
молока можно вмешать и больше,я умудрилась вмешать пол-литра :D
50гр кокосовой стружки по желанию

Пирог-ватрушка с ягодами

Пирог-ватрушка с ягодами

© рецепт by Разведка

Мой самый любимый пирог и пеку его часто..
даже не знаю почему до сих пор его нет На кухне :D
Пирог чудный,очень вкусный,нарядный и нехлопотный.
К тому же он универсален - творожную начинку можно сделать воздушной,как суфле,
или поплотней типа чизкейка.
Для ягодной прослойки годятся любые ягоды,
и замороженные и свежие,можно использовать целые ягоды или протертые.
Так же слои можно менять местами..
В общем,рекомендую,тема! ;)

продукты:

для теста:

150гр сливочного масла/маргарина
150гр сахара
1 яйцо
2ч.л. ванильного сахара
2ч.л. разрыхлителя
250-300гр муки

для творожной начинки:

500гр творога
100-150гр сахара
2ч.л. ванильного сахара
2 яйца
1ст.л крахмала или муки(по желанию)

ягоды:

300-400-500гр ягод(любых)
2ст.л. крахмала
1 ст.л. сахара(по желанию)

печенье "Совята"

печенье "Совята"

© рецепт by Разведка

Несколько замороченное печенье,но зато совики - милашки-симпатяшки :)

продукты:

250-300гр муки
150гр слив. масла
1стак. сахара
1 яйцо
2ст.л. какао-порошка
2ч.л. разрыхлителя
0,5ч.л. соли
ванилин
орехи,горький шоколад для украшения

"Дамские пальчики" :)

"Дамские пальчики" :)

© рецепт by Разведка

Страшенное печенье к Хеллоуину "Ведьмины пальцы",а вы что подумали? :D

продукты:

250гр муки
125гр сливочного масла
1 яйцо
75гр мелкого сахара или пудры
0,5ч.л. разрыхлителя
0,5ст.л. лимонного сока
ванилин
миндаль или арахис

Медовик с творожным кремом

Медовик с творожным кремом

© рецепт by Разведка

Большой и вкусный торт,весьма прост в изготовлении,хоть и много коржей ;)

продукты:

для коржей

~2,5-3 стак. муки
3 яйца
1 стак. сахара
3ст.л. меда
2-2,5 ч.л. разрыхлителя

для крема

1кг творога
150гр сливочного масла
350гр сахара
3 желтка
ванилин

орехи для украшения по желанию

Земелах

Земелах

© рецепт by Разведка

Снова печенье из детства ;)
Помнится,ещё во времена железного занавеса,когда в магазинах было шаром покати,ето чудесное печенье всегда было в продаже.
Я люблю его до сих пор..
Вот наконец сподобилась и сама его испечь,от тогдашнего магазинного ничем и не отличается :)
Кстати,только сейчас узнала,что ето традиционное еврейское печенье,вооот..
век живи - век учись...

продукты:

250гр муки
125гр сливочного масла/маргарина
125гр сахара
1 яйцо
1ст.л.молока
ванилин

для посыпки

2-3 ст.л.сахара(коричневый приветствуется)
1-2 ч.л. корицы

Творожно-апельсиновый пудинг

Творожно-апельсиновый пудинг

© рецепт by Разведка

Самый простой и самый вкусный творожный пудинг.Сочный,нежный,лёгкий.
Апельсин можно заменить любым другим цитрусом.

продукты:

400-500гр творога
4-5 яиц
100-150гр сахара(по вкусу)
1-2 апельсина
щепотка соли
ванилин

Ленты новостей