творог

Ленивые вареники

Ленивые вареники

© рецепт by Разведка
"Книга о вкусной и здоровой пище" 1955г

В честь пельмешечного праздника,в недрах компа откопала околопельменный рецептик ;)

продукты:

500г творога
1ст.муки
2 яйца
3ст.л. сахара
1ст.л. сливочного масла
0,5ч.л. соли
ванилин

сметана,варенье для подачи

Творожное печенье

Творожное печенье

© фоторецепт by Zyabra

Очень простое, вкусное и полезное печенье практически из ничего :)

Ингредиенты:
мука — 300 гр. (примерно две кружки)
сахарный песок — 60 гр. (три столовые ложки с небольшой горкой) + сахар, чтобы посыпать печенье сверху
масло сливочное — 200 гр.
творог — 200 гр.
соль — щепотка
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара - по желанию.

Ленивые ватрушки

Ленивые ватрушки

© рецепт by Разведка

Этому я научилась у мамы,только мамой двигала вечная нехватка времени,а мною движет старая,добрая лееень :D

для счастья нужно:

1 батон белого хлеба
200гр творога
1 яйцо
2-3ст.л. сахара
1-2ст.л. крахмала
изюм
цедра,ванилин по желанию
масло растительное

Пирог с черникой

Пирог с черникой

Ингридиенты для теста:

200 гр. муки
почти целый пакетик разрыхлителя
почти целый пакетик ванильного сахара
щепотка соли
50 гр. сахара
100 гр. творога
65 гр растительного масла
65 гр. молока

img_1079.jpg

Советская творожная запеканка

Советская творожная запеканка

рецепт by Разведка
© "Книга о вкусной и здоровой пище" 1955г

А я тут подумала,что-то так мало рецептов освоено из великой и могучей "Книги о вкусной и здоровой пище".А ведь в ней полно простых и вкусных рецептиков без заморочек ;)
Решила вот приготовить творожную классику жанра и такая хорошая запеканка получилась,без муки!
Почаще надо заглядывать в книжечку.

продукты:

500гр творога
1 яйцо
2 ст.л. манки
3ст.л. сливочного масла
3ст.л. сметаны
3ст.л. сахара
0,5ч.л. соли
100гр изюма
ванилин по желанию

Творожные пончики

Творожные пончики

© рецепт by Разведка

Ещё один рецепт из маминой записной книжки - творожные пончики,привет из детства :)))
С некоторых пор мы не любители всяких фритюрных приготовлений..вредно ето..
А тут понадобилось срочно утилизировать творог,пришлось расслабиться :D
Ну я даже и рада - поделюсь рецептиком,раз такое дело ;)
Пончики получаются воздушные,тающие,восхитительные - очень быстроготовящиеся и очень быстрожрущиеся!

продукты:

0,5стак(или больше) муки
200гр творога
1 яйцо
1ст.л. крахмала
2ст.л. сахара
1/3ч.л. соли
0,5ч.л. разрыхлителя

растительное масло для фритюра,кому сколько не жалко :D

Торт "Сахара"

Торт "Сахара"

© рецепт by Разведка

Необычный торт из томатной пасты,хе,которая и придает коржам столь уникальный цвет )))
А так обычный торт - сладкий,с творожно-сливочным кремом,большой,вкусный и красивый,все как положено ;)

продукты:

коржи

600гр муки
2 яйца
200гр сахара
200гр сливочного масла
6ст.л. томатной пасты
10гр(2ч.л.) разрыхлителя

крем

500гр творога
200гр сметаны 20-30%
200гр сливочного масла
1 банка(380гр) цельного сгущенного молока с сахаром

70-100гр шоколада для украшения

Ленты новостей