творог

Пасха "Петровская"

Пасха "Петровская"

© рецепт by Разведка

Почему "Петровская" я так и не выяснила.
В журнале рецепт нес ето название без объяснений,так и оставим ;)
Жирная,насыщенная пасха,имеет вкус глазированных сырков!)))

продукты:

500-600гр творога
300-400мл сливок 33%
150гр темного шоколада
100гр сливочного масла
125гр сахарной пудры
1 стак. темные и светлые цукаты,сухофрукты,орехи

для украшения: тертый шоколад,посыпки,фигурный шоколад

Пасха медовая с лимонными финиками

Пасха медовая с лимонными финиками

© рецепт by Разведка

Эх,лучше поздно чем никогда..:)
Творожные пасхи!Вкусненькие,жирненькие,ароматные!
Раньше выложить не получилось,но рецепты все равно напишу.
Не последняя ж Пасха в жизни,может кому потом и принужнится :)
Рецепт простой,без яиц,варить ничего не нужно.

продукты:

500гр творога
0,5стак. светлого меда
50гр сливочного масла
50мл сливок 33%
сок половины лимона
50гр свежевяленных фиников
1ст.л. рома или крепкого чая(по желанию)
30-40гр миндаля

Печенье "Шашки"

Печенье "Шашки"

Очень вкусное печенье - готовится просто и быстро, все ингридиенты очень полезные, а печенье невероятно вкусное, чем-то напоминает конфеты "Рафаэлло", и еще мне кажется, его очень здорово готовить вместе с детьми, лепить вместе шарики, обваливать их в обсыпке...

Ингридиенты
200 гр творога
40 гр овсяных хлопьев
50 гр сливочного масла
50 гр сахарной пудры
полпакетика ванилина
половина большого банана (или чуть больше)
орехи, мак, кокосовая стружка

Блины творожные заварные

Блины творожные заварные

© рецепт by Разведка

Блины-пышечки,во время жарки прыгают на сковородке :D

продукты:

150гр творога
250гр сметаны или кефира или пополам
3 яйца
1стак. воды(кипяток)
1стак. муки
1ст.л. сахара
0,5ч.л. соли
1/3ч.л. соды
3ст.л. растительного масла

Блинные трубочки с творожной начинкой.

Блинные трубочки с творожной начинкой.

© рецепт by Разведка

Десерт-мороженое,практически :)
Как приготовить розовые блинчики написано здесь >>

продукты:

250гр творога
1-2ст.л. сахарной пудры(по вкусу)
1 ст.л. сметаны по желанию
сок и цедра четвертинки лимона
50гр изюма,сушеной вишни или клюквы
1 ст.л. коньяка/рома по желанию
блины

Пирог с сыром

Пирог с сыром

Просто и вкусно - идеальный вариант быстрого несладкого пирога для гостей, если в доме есть слоеное тесто.

Ингридиенты:

По 100 гр творога, брынзы и сыра (у меня - российский, можно эмментальский брать)
1 яйцо + 1 желток для смазки
Упаковка слоеного теста (любого - можно дрожжевого, можно бездрожжевого)

Пирог-ватрушка с ягодами

Пирог-ватрушка с ягодами

© рецепт by Разведка

Мой самый любимый пирог и пеку его часто..
даже не знаю почему до сих пор его нет На кухне :D
Пирог чудный,очень вкусный,нарядный и нехлопотный.
К тому же он универсален - творожную начинку можно сделать воздушной,как суфле,
или поплотней типа чизкейка.
Для ягодной прослойки годятся любые ягоды,
и замороженные и свежие,можно использовать целые ягоды или протертые.
Так же слои можно менять местами..
В общем,рекомендую,тема! ;)

продукты:

для теста:

150гр сливочного масла/маргарина
150гр сахара
1 яйцо
2ч.л. ванильного сахара
2ч.л. разрыхлителя
250-300гр муки

для творожной начинки:

500гр творога
100-150гр сахара
2ч.л. ванильного сахара
2 яйца
1ст.л крахмала или муки(по желанию)

ягоды:

300-400-500гр ягод(любых)
2ст.л. крахмала
1 ст.л. сахара(по желанию)

Ленты новостей