сахар коричневый

Рыбные тефтельки в маринаде

Рыбные тефтельки в маринаде

© рецепт by Разведка

Рыбу под маринадом я не ела уже много лет,хотя очень люблю..
Все собиралась приготовить,да то лень,то помидоры кончились..
Ну вот,теперь все сложилось и звезды наконец встали на маринад!:D
Правда на рыбу немного не встали,в холодильнике был только фарш,
но мне тефтельки как раз сейчас в тему,жевать меньше,гг

продукты:

для тефтелек

500гр рыбного фарша
3ст.л. овсяных хлопьев
2ст.л. растит.масла
1ст.л. кукурзной или пшеничной муки
соль,специи,зелень
панировка

или можете приготовить тефтельки по своему любимому рецепту ;)

для маринада

1 огромная морковь :)
1 луковица
горсть кореньев
банка томатов в собственном соку(400гр)
2зуб. чеснока
3ст.л. вина
0,5ч.л. коричневого сахара
100мл воды

Глазированная брюссельская капуста

Глазированная брюссельская капуста

© рецепт by Разведка

Очень-очень я люблю брюссельскую капусту ,каждый день готова есть!
Обычно я съедаю её после стадии "отварить",
но иногда сил моих душевных хватает и на "заглазировать"..
вот такая я капустная извращенка..я ещё брокколи обожаю :D

продукты:

300-500гр брюссельской капусты
1-2 зуб.чеснока
25гр сливочного масла
1ст.л. оливкового масла
1ч.л. любой овощной приправы
0,5ч.л. карри
0,5-1ч.л. коричневого сахара

Овсяный хлеб - фоторецепт

Овсяный хлеб - фоторецепт

© рецепт by Разведка

так давно хотела научиться сама печь докторские булочки!
а тут как-то случайно,само собой всё получилось ;)
поскольку я фанат овсянки,то готова добавлять её вместо муки везде,
где только возможно..даж в драники))
вчерась захотелось хлебушка новенького,необычного..
не долго думая,замутила я хлеб на овсяных хлопьях!
и так знаете ли удачно замутилось,почти по-докторски :D
быстро,вкусно,полезно!

продукты:

1 стакан воды
пакетик сухих дрожжей
2ст.л коричневого сахара
1ч.л.соли
1стакан овсяных хлопьев
~3 стакана муки
2ст.л. растит.масла

Ленты новостей