лимонный сок

Клубничное желе с ананасом

Клубничное желе с ананасом

© рецепт by Разведка

У нас начался сезон импортной клубники,у неё один маленький минус - она совершенно безвкусна :D
Зато есть три огромных плюса - красивый вид,обалденный аромат и низкая цена!
Я етим с удовольствием и пользуюсь,делаю желе с клубничным ароматом и ананасовым вкусом ;)
А вообще клубника пойдет любая - замороженная или свежая,можно использовать и клубничный компот..
Желе ето такая замечательная штука,где все на все можно заменить,кроме желатина :)))
Внимательно читайте к нему инструкцию,кстати :)

продукты:

500гр клубники
100гр сахара
2 стак. воды
1 банка ананасового компота(~500)
2ст.л. желатина
сок половинки лимона
ванилин по желанию

Фруктовые облака

Фруктовые облака

© рецепт by Разведка

Мультик такой есть "Бегемот и солнце" ,там бегемотик ловит сачком облака и лопает их - "пломбир,сливочное..что-то я давно не ел фруктового" :)))
Мы тоже что-то давно фруктовых не ели,поетому вот..

клубничные облака

300гр клубники
1 ст.л. с горкой желатина
100-150гр сахара
сок половинки лимона
ванилин или лимонная цедра по желанию
сахарная пудра

черничные облака

300гр черники
1ст.л. с горкой желатина
100-150гр сахара
сок половины лимона
ванилин или лимонная цедра по желанию
сахарная пудра

Клубничный соус,клубничное масло

Клубничный соус,клубничное масло

© рецепт by Разведка

Все такое вкусное,что и говорить тут не о чем! :)))

продукты:

300гр замороженной клубники
2ст.л. сахара
2ст.л. лимонного сока
100гр сливочного масла
ванилин,лимонная цедра по желанию

Помада

Помада

© рецепт by Разведка
Чадейка.ГОСТ

Снова буду всех мучить СССРом и ГОСТами :D
В советской кондитерской промышленности была совершенно гениальная продукция -
песочные торты и пирожные покрытые помадой!
Торты "Ленинградский"и "Ландыш",песочное пирожное-полоска "Школьное",миндальные печенья "с пуговкой" :)
А ещё заварные пирожные "Орешек","Нан Бухарский" - все ети вкусняшки глазированы сахарной помадой!
В детстве я мечтала,что когда-нибудь придумают торт с тоооненьким песочным коржиком и ТОООЛСТЫМ слоем помады с верху..Мечты сбываются!не прошло и 50 лет :D
Теперь я сама,сама умею варить такую вкусняцкую помаду!
и сделала-таки себелюбимой торт своей мечты ;)

продукты:

500гр сахара
150мл воды
1ч.л. лимонного сока

"Дамские пальчики" :)

"Дамские пальчики" :)

© рецепт by Разведка

Страшенное печенье к Хеллоуину "Ведьмины пальцы",а вы что подумали? :D

продукты:

250гр муки
125гр сливочного масла
1 яйцо
75гр мелкого сахара или пудры
0,5ч.л. разрыхлителя
0,5ст.л. лимонного сока
ванилин
миндаль или арахис

Абрикосовый джем с миндалем

Абрикосовый джем с миндалем

© рецепт by Разведка

Етим летом абрикосы рулят!Мне на рынке часто перепадают по дешевке :D
Ходите на рынок в конце дня(я раньше и не успеваю) - натуральный сейл!скидки 50% )))

продукты:

1 кг абрикосов без косточек
1 кг сахарного песка
100-150гр миндаля
2ст.л. лимонного сока
50мл воды
корица по желанию

Салат из баклажанов с луком и горошком

Салат из баклажанов с луком и горошком

баклажаны - 2-3 шт.
репчатый лук - 2 шт.
зеленого консервированного горошка - 100г
яйцо - 2 шт.
яблоки - 100г
майонез - 100г
горчица - 20г (?)
чеснок - по вкусу
сметана - 100г
растительное масло - 1-2 ст.л.
лимонный сок, сахар, соль - по вкусу

Ленты новостей