Блюда из творога, сыра

Полосатый пирог с творогом

Полосатый пирог с творогом

© рецепт by Разведка

Очень праздничная запеканка в шоколадном тесте :)
Такая позитивная и нарядная,не знаю,чет порадовала меня..
Вот пост закончится и я кээк испеку такой здоровенный шоколадно-творожный пирог и кээк наемся!

продукты:
для теста

250гр муки
50гр сахара
60гр сливочного масла
50гр сметаны
1 яйцо
2 ст.л. какао

для начинки

400гр творога
100гр сахара
2 яйца
1 ст.л. манки
1 ст.л. муки или крахмала

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

© рецепт by Разведка

Вот и дошел ход до ВКУСНЫХ баклажанов!
В таком виде я их изредка люблю :)))
Изначально рецепт списывался с документального фильма,
а там с дозировками не слишком распространялись.
Поетому все на глаз,на глаз,дорогие :D
и да - самые вкусные лодочки получаются с зерненым творогом)

продукты:

2 баклажана
200гр феты/брынзы/зерненого творога или просто творога
1 яйцо
зелень,чеснок
соль,перец,специи по вкусу
50-100гр желтого сыра или соус

для соуса

50-80гр сливочного масла
250мл молока
2 ст.л. муки
1 яйцо
50гр желтого сыра

Домашний маскарпоне

Домашний маскарпоне

© рецепт by Разведка

Маскарпоне ето такой дорогущий сливочный сыр,который используют в десертах,
а так же вместо масла в бутербродах.
Я никогда не заморачивалась и в рецептах маскарпоне всегда заменяла сметаной,
а тут такой рецепт подвернулся..малозатратный,потому и сильно притягательный!
Получился суперский сливочный сыр,я из него крем для торта сделала ;)
А остатки крема заморозила и получился реальный пломбир!
В общем,штука простая,но деликатесная..т.е.ложками не жрать! :D

продукты:

300гр творога 18% жирности
300мл сливок 33% жирности

для сладкого варианта

на каждые 150гр крема 1ст.л. сахарной пудры

Каша гречневая с творогом

Каша гречневая с творогом

© рецепт by Разведка

Такой вот легкий ужин..дьявольски полезный! ]:)

продукты:

для каши

250гр гречневый крупы
~500гр воды

для запеканки

300гр творога
2 яйца
150гр нежирной сметаны
соль,специи
сыр,зелень по желанию

Хачапури с творогом

Хачапури с творогом

© рецепт by Разведка

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные!Круче,чем все бутерброды с сыром в мире :)))

продукты:

для теста

2стак. муки
200гр сметаны
0,5ч.л. соли
1ч.л. разрыхлителя

для начинки

200гр сулугуни
150гр адыгейского сыра или феты
100гр творога
зелень
соль,специи по вкусу

Творожно-апельсиновый пудинг

Творожно-апельсиновый пудинг

© рецепт by Разведка

Самый простой и самый вкусный творожный пудинг.Сочный,нежный,лёгкий.
Апельсин можно заменить любым другим цитрусом.

продукты:

400-500гр творога
4-5 яиц
100-150гр сахара(по вкусу)
1-2 апельсина
щепотка соли
ванилин

Пасха творожная

Пасха творожная

© рецепт by xvost_75

исполнение Разведка :)

Очень вкусное творожное суфле,практически.
Расчитываем повторять периодически,как праздничный десерт ;)
Делала из половины нормы,в процессе внесла несколько изменений на своё усмотрение,которыми в принципе можно пренебречь:)
Ещё раз огромное спасибо xvost_75,рецепт отличный!объеденьице )))

продукты:

1кг творога
300гр. масла
5 яиц
1 стак. сахара
1-2 пакетика ванильного сахара
50гр. измельченных грецких орехов
50гр. изюма
горсть цукатов,лимонная цедра по желанию

Ленты новостей