рыба

Быстрый пирог с рыбой

Быстрый пирог с рыбой

© рецепт by Разведка

Очень-очень быстрый рыбный пирог-запеканка,можно сделать даже из консервов ;)
Количество рыбы кладем на свой вкус,я люблю чтоб побольше!

продукты:

100гр муки
250мл молока(комнатной t)
150гр майонеза
2 яйца
1/3ч.л. разрыхлителя или щепотка соды
зелень по желанию

грамм 300-500 филе любой рыбы или банка рыбных консервов в собственном соку

Пангасиус фри

Пангасиус фри

все фото нагло тырены с инета!

Живя на берегу Красного моря конечно же ешь рыббу!
в больших количествах
только почему то это рыба из речки Меконг, что во Вьетнаме и называется она пангасиус.
как сказала тетя Википе "...В российских магазинах пангасиус зачастую продают с названием — Морской язык. А также под названиями филе трески, палтуса, камбалы."
в общем частенько я готовлю ее.

легкость приготовления, быстрость, нежность и, как оказалось, нежирность РЫБЫ - всего 3% - завоевали место на нашем столе.

итого, сегодня был - Пангасиус фри! *свободу пангасиусу?*

Продукты:
мороженое филе рыбы - 400 гр (для двоих сошло)
мука пшеничная - 2-3 ст.л
специи - соль, перец, любимые травки?
масло для жарки - около 1/2 стакана
лайм (лимон?) - 2 шт
салфетки/бумага

Кулебяка

Кулебяка

© рецепт by Разведка

Тесто,которое всегда получается.
Пироги,которые всем вкусно.
отлично переносят транспортировку,кстати :)

итак
дрожжевое,рубленое тесто
продукты:

3 стак.муки
200гр маргарина
3/4 стак.тёплой воды
50гр свежих дрожжей
или пакетик (11гр) сухих
1ст.л. сахара
0,5ч.л. соли

для начинки из фарша см. начинка из фарша

для начинки из рыбы см. рыбник

Салат из рыбы - фоторецепт

Салат из рыбы - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Постный салатик,при желании может стать и не постным ;)

продукты:

200гр треска г/к
2шт. варёный картофель
100-150гр сыра тофу(адыгейский,малосольная брынза)
1шт. свежий огурец
горсть рубленой зелени укроп-петрушки
оливковое масло
постный майонез(сметана,натуральный йогурт)

Расстегаи с красной рыбой - фоторецепт

Расстегаи с красной рыбой - фоторецепт

© рецепт by Разведка

"пиираажкии горяченькие!только что на сковородке чирикали" ))

продукты:
упаковка слоёного дрожжевого теста
свежая красная рыба(подозреваю,что можно и не красную)
пучок петрушки
соль
перец
немного масла и сметаны
(вместо масла и сметаны можно взять сливки,зернёный творог,или мягкий сыр)

Ленты новостей