Овощи и грибы

Судак запеченый с картофелем - фоторецепт

Судак запеченый с картофелем - фоторецепт

Судак запеченый с картофелем, луком и тмином

© рецепт by Zyabra

Что нужно:
Судак - мы запекаем целую рыбку;
картошка - штук 5 крупных;
лук - 1 большая луковица;
майонез - 5 столовых ложек;
лимон - половинка;
тмин - по вкусу;
молотый черный перец;
соль - 0,5 чайной ложки;
сахар - 1 чайная ложка;
растительное масло для обжаривания картошки.

Слоеный салат с курицей, грибами и орехами. Грецкими.

Слоеный салат с курицей, грибами и орехами.Грецкими.

© рецепт by Оксана М

Значит так-любимый салат моего мужа.
Как называется не знаю.

Инградиенты:

майонез,
куриное филе отварное 250 гр,
сыр 100 гр,
Шампиньоны отварные (маринованые, любые)100 гр
вареная морковь 4 шт,
картошка 3 шт,
яйца 4 шт,
грецкие орехи 6 штук.

Салат с креветками - Фоторецепт

Салат с креветками - Фоторецепт

Салат с креветками

© рецепт by Zyabra


Нужно:

- китайская капуста или листовой салат
- кукуруза консервированная
- несколько ломтиков соленой красной рыбки
- креветки
- 1 крупный помидор
- горсть грецких орехов
- майонез

**! Соотношение ингридиенов - по вкусу. В нашем случае - четверть кочна китайской капусты, полбанки кукурузы, 2 ломтика семги слабой соли, 15 штук креветок, 1 помидор**

Новогодне-ёлочный салат. Вам - от нас!

Новогодне-ёлочный салат. Вам - от нас!

Вам - от нас! Привет с новогоднего стола ;)

Новогодне-ёлочный салат. Он ж - салат с шампиньонами, сыром и кукурузой.

© рецепт by Zyabra
Нужно:
- 1 банка кукурузы
- 200-300 грамм шампиньонов (свежих или марирнованных)
- четвертинка кислого яблока (антоновки)
- сыр - вкусный, грамм 150
- перец черный молотый
- три некрупных маринованных огурца
- майонез
- новогоднее настроение

Суп-пюре с шампиньонами - Фоторецепт

Суп-пюре с шампиньонами - Фоторецепт

Суп-пюре картофельный с шампиньонами

© рецепт by Zyabra

Нужно (на 2х-литровую кастрюлю = 4 порции):

- 5-6 картофелин среднего размера
- 150-200 грамм свежих шампиньонов
- 1 крупная луковица
- 1/2 морковки
- зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик - все сразу или что-то из)
- 3/4 стакана сливок или молока (3,5%)
- соль, перец черный молотый

Жаркое из курицы с грибами - фоторецепт

Жаркое из курицы с грибами - фоторецепт

Готовили сегодня такое жаркое впервые. Рецепт спонтанный. Понравилось. Делимся :)

Жаркое из курицы с картошкой и грибами

© рецепт by Zyabr & Zyabra

Нужно:
- курица (половина цыпленка)
- 5-6 крупных картофелин
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 грамм грибов (например, шампиньонов)
- 2 некрупных помидора
- перец молотый черный и красный
- оливковое масло
- соль
- 2 ложки сметаны (по желанию)
Ленты новостей