Блины бывают разные, особенно на Масленицу.
Мы вот опробовали

Блины с припеком

© рецепт by Zyabra

Рецепт блинного теста можно взять здесь>>, здесь>> или здесь>>.
"Припек" - по сути начинка, которая запекатеся в блин.

А происходит это так:

© рецепт by Разведка

продукты:

500гр капусты
0,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 стак.молока
50гр маргарина
3 крутых яйца
зелень

Блины заварные - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Первый раз в жизни пекла блины легко и непринуждённо!
Очень хороший рецепт нашёлся - никакой тебе соды и дрожжей,
сковородку мазать маслом не надо,блинки тоненькие,снимаются легко,
ну и на вкус ничётак ;)

продукты:

молоко 250мл
горячая вода 350мл
2 яйца
соль 0,5 ч.л
сахар 1,5ст.л
1,5 стакана муки
1 ст.л. масла(любого)

Торт на сковородке - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Оказывается,в век нанотехнологий некоторые мои друзья маются без духовки!
а тортика-то им хооочется ;)
вот.очередной торт без выпечки..жареный! :D
оч вкусный )

продукты:

тесто
1 банка сгущённого молока
1 яйцо
1ч.л. разрыхлителя
3 стакана муки

крем
400-500гр сметаны
полстакана сахара
(можно больше))

300гр любых ягод
(можно замороженных)

Кофейное печенье - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Признавайтесь,кто не любит кофе? ;)
лично я кофе обожаааю,но мне его низяя..
поетому утешаю себя всякого рода кофейно-шоколадной выпечкой и десертиками))
очередные быстроприготовляемые печеньки с повышеным содержанием кофеина,на ночь лучше не есть!
а днём их можно с собой в кульке носить - как усталость начинает наваливаться,закинул пару печенек и снова бодрячком :D
шутка,конечно,но всё равно я считаю,что оно несколько..энергетическое :)
а может на меня так бодряще действуют,потому что я кофе тыщу с половиной лет уже не пила )))
ну-с,взбодримся!

продукты:

150гр маргарина(масла)
50гр сахара(четверть стакана)
0,5ст.л. молотого кофе
(можно и растворимого)
0,5ст.л. какао
~200гр муки (1,5 стак)

Печенье "бананы" - фоторецепт

© рецепт by Разведка

всё новое ет хорошо забытое старое :)
в нашей семейной кулинарной книжечке ето печенье называлось "алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой.
я же решила исполнить тырнет-вариант исключительно из оформительского интереса ;)
но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое :р
хотя....

продукты:
тесто
250гр маргарина(сл.масла)
200гр сметаны
треть ч.л. соды или пол ч.л. разрыхлителя
~3 стак.муки

начинка
200-300гр творога
200гр сахара
2 банана
2-3 ст.л. муки
0,5 ч.л. лимонной цедры
ванилин(по желанию)

Сербский хлеб "погачице" - фоторецепт

© рецепт by Разведка

избаловались мы домашним хлебушком,покупной в горло теперь не лезет...
посему расширяем наши хлебные горизонты ;)
очередной хлеб имеет массу плюсов - его не надо резать,выглядит причудливо,нарядней любого пирога.
имеет нейтральный вкус,прекрасный во всех сочетаниях,как сладких,так и солёных!;)
один недостаток - очень быстро заканчивается!остановиться ж невозможно,лепёшечки сами в руку прыгают))

первоисточник,похоже,живёт здесь >>
полезно почитать,есть вариации.
а мы тута по-своему поколдуем ;)
поехали!

продукты:

250мл молока
11гр сухих дрожжей(пакетик)
1ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
350-400гр муки
100гр сл.или раст.масла