Праздничный стол

Селёдка под шубой - фоторецепт

Селёдка под шубой - фоторецепт

Селёдка под шубой - фоторецепт

© рецепт by Разведка

давным-давно прочитала я >> ОДУ селёдке под шубой..

и сколько там всего нужного и полезного в воспевании!
для начала нас всегда смущал етот лук в шубе,он всё портил и не радовал организм,
а тут такая простенькая замена - яблочко,вместо лука - и сразу всё заиграло в новом свете!
к тому ж,оригинальный способ сборки шубы,сделал её совсем легкоисполнимой и окончательно вкусной :)))

значится,все дифирамбы каждому продукту по пунктам читаем в первоисточнике,
а здеся,для наглядности,фоточки процесса ;)

продукты:

количество продуктов примерное,от индивидуальных пристрастий зависит :)
ещё я оставила в рецепте картошку,без неё не так сытно.

филе сельди 2 шт.
1 крупненькая свёкла
1 морковь
1 картошка
1 яблоко
2 яйца
до 200гр майонеза
майонез желательно помешать пополам с натуральным йогуртом,
так полезней и для здоровья и для фигуры ;)

Шоколадно-вишнёвый кекс - фоторецепт

Шоколадно-вишнёвый кекс - фоторецепт

© рецепт by Разведка

пирог постный,но вкусный до безобразия,два дня только им и питались ;)
итак -
шоколадно-вишнёвый беспредел начинается!

продукты:
400 гр. замороженной вишни
250мл жидкости (сок+вода)
0,5 ст. сахара
2 ст. л. меда
2 ст. л. какао
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 полная ч. л. разрыхлителя
2 стакана муки
0,5 ст. растительного масла

Салат из куриной грудки с грейпфрутом - фоторецепт

Салат из куриной грудки с грейпфрутом - фоторецепт

© рецепт by Zyabra

Сей салатик уже был на Кухне в виде просто рецепта в другой теме, ТУТ.
Теперь, наконец-то сваяли фоторецепт.

Салат из куриной грудки с грейпфрутом

Нужно:
- куриная грудка - 1 штука (можно заменить окорочками и т.п.)
- чернослив - прмерно 100 грамм. Без косточек!
- грейпфрут - 2/3 крупного плода
- майонез
- горсточка очищенных кедровых орешков или грецких орехов

Муравейник - фоторецепт

Муравейник - фоторецепт

Муравейник - фоторецепт

© рецепт by Разведка


Самый мой-с-детства-любимый-тортик!
готовлю я его давно,поетому от стандартного рецепта давно отошла,ибо ТАК нам больше нравится ;)
в етот раз я решила расслабиться и взяла двойную норму продуктов и очень-очень рада,получился огромный,долгоедящийся тортик!

продукты(стандартная норма):

тесто:
250 гр маргарина
3-4 желтка или 2 желтка+1 яйцо
0,5 стак. сахара(можно вообще не класть)
щепотка соли
~3 стак. муки
начинка:
1 б. сгущённого цельного молока
100гр слив.масла

Торт - ватрушка / фоторецепт

Торт - ватрушка  / фоторецепт

Торт - ватрушка

© рецепт by Разведка

вкусная,нарядная,огромная ватрушенция! при наличии миксера вообще делать нечего ;)

продукты:
100гр маргарина
1 стак. сахара
4 яйца (белки отделить от желтков)
1 ст.л. любого кисломолочного продукта(кефир,сметана,йогурт,сыворотка)
1 стак. муки + примерно 0,5 стак.
500гр творога(протёртого через сито)
1 ст.л. крахмала(если творог жидковат)
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2 пакетика ванильного сахара
фрукты,ягоды свежие или замороженные(размороженные)

Слоеный салат с курицей, грибами и орехами. Грецкими.

Слоеный салат с курицей, грибами и орехами.Грецкими.

© рецепт by Оксана М

Значит так-любимый салат моего мужа.
Как называется не знаю.

Инградиенты:

майонез,
куриное филе отварное 250 гр,
сыр 100 гр,
Шампиньоны отварные (маринованые, любые)100 гр
вареная морковь 4 шт,
картошка 3 шт,
яйца 4 шт,
грецкие орехи 6 штук.

Салат с креветками - Фоторецепт

Салат с креветками - Фоторецепт

Салат с креветками

© рецепт by Zyabra


Нужно:

- китайская капуста или листовой салат
- кукуруза консервированная
- несколько ломтиков соленой красной рыбки
- креветки
- 1 крупный помидор
- горсть грецких орехов
- майонез

**! Соотношение ингридиенов - по вкусу. В нашем случае - четверть кочна китайской капусты, полбанки кукурузы, 2 ломтика семги слабой соли, 15 штук креветок, 1 помидор**

Ленты новостей