© рецепт by Оксана М

Обнаружили с Разведкой отсутствие рецепта пирожных КАРТОШКА!!!!

Не знаю у кого как, но у меня-это наилюбимейшее с детства лакомство. И сын мой ОЧЕНЬ любит картошку. Так что собрались с ним по-быстрому, добежали до магазина и ...нет, не КУПИЛИ готовых пирожных, а закупили

200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
500 гр печенья топленое молоко
Дома добавили 5 ложек какао и горсть грецких орехов.ВПЕРЕД!

© рецепт by Zyabra

Наш незатейливый ответ на Разведкину "почти баварскую тушеную капусту" ;)
Предыстория:
я терпеть не могу (ну, не могла) тушеную капусту. Никогда ее не ела, да и дома не готовили (а что ее готовить, коль никто не ест?). Ну и продолжалось это аж до моей студенческой стажировки в Бремене. Нет, рецепт не немецкий :) Просто именно там жизнь познакомила с девушкой Ириной из Сыктывкара, которая умудрилась-таки убедить меня отведать ее тушеной капустки и подарила нижеследующий рецепт.

Готовила я так капусту довольно часто, а потом как-то оно забылось.
Ну а вчера рецепт, который я незаслуженно задвинула аж на 8 лет, был реанимирован по просьбе любимого мужа и опробован на нем же :)

Фсе. Теперь, собственно, фоторецепт.

© рецепт by Оксана М

Взято ТУТ http://www.good-cook.ru/tort/tort_258.shtml кроме моих фото и моих же комментариев.

СОСТАВ
ТЕСТО
80г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 стакан муки
НАЧИНКА
100г свежей клюквы, ~15г сливочного масла, 1/3~1/2 стакана сахара, 1 груша

Муравейник - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Самый мой-с-детства-любимый-тортик!
готовлю я его давно,поетому от стандартного рецепта давно отошла,ибо ТАК нам больше нравится ;)
в етот раз я решила расслабиться и взяла двойную норму продуктов и очень-очень рада,получился огромный,долгоедящийся тортик!

продукты(стандартная норма):

тесто:
250 гр маргарина
3-4 желтка или 2 желтка+1 яйцо
0,5 стак. сахара(можно вообще не класть)
щепотка соли
~3 стак. муки
начинка:
1 б. сгущённого цельного молока
100гр слив.масла

Творожные яйца - фоторецепт

© рецепт by Разведка

замечательное блюдо Les Knodels aux Fraises
или просто творожные клёцки,
или просто сырники к примеру ;)))

- 700 г творога,
- клубника
- 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей
- соль

Кекс пасхальный - фоторецепт

© рецепт by Разведка

не люблю я куличи,а поесть вкусно очень люблю,поетому нашла альтернативный рецепт пасхального кекса
в общем,к делу ;)

продукты:

250гр творога
150гр слив.масла
200гр сахара
200гр муки
3 яйца
1ч.л. соды,гашённой 1 ст.л ложкой лимонного сока
пакетик ванильного сахара
цедра одного лимона
100-150гр сухофруктов и цукатов

Сахарные трубочки

Фоторуководство к действию :)

© рецепт by Zyabra