Фоторецепт

Блинные кружева,блины на кефире

Блинные кружева,блины на кефире

© рецепт by Разведка

Масленица.
Вместо того,что б печь нормальные такие блины,я дурью маялась )))

продукты:

0,5стак.муки
0,5стак. молока
0,5стак. кефира
1 яйцо
1-2ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка соды
1-2ст.л. растительного масла по желанию

Яблоки в тесте

Яблоки в тесте

Волшебные румяные яблочки! Хоть на праздничный стол (красиво), хоть на каждый день (просто).

Нужно:
- упаковка готового слоеного дрожжевого теста (500 гр.)
- 8 некрупных яблок, лучше антоновка
- горсть изюма
- орехи (у нас миндаль)
- сахарный песок
- корица
- ваниль

Курица в соусе "птичье молоко" :)

Курица в соусе "птичье молоко" :)

© рецепт by Разведка

Если в природе и существует птичье молоко,то ето оно :)))
Нежная курица в сырном соусе - минимум продуктов и готовить проще простого!
Баунти! :D

продукты:

1кг куриных запчастей
350-400гр плавленного или колбасного сыра
2-3зуб.чеснока
свежая зелень
перец,специи

Имбирное песочное печенье

Имбирное песочное печенье

© рецепт by Разведка
jultchik

Такое простейшее песочное печенье без яиц.
Единственная загвоздка - имбирные цукаты ;)
Как их сделать написано здесь
Ну,или можно заменить свежим имбирем + мелконарезанные кумкваты :)

продукты:

115гр сливочного масла
55гр сахарной пудры
160-180гр муки
55гр имбирных цукатов

Кандированный имбирь(цукаты)

Кандированный имбирь(цукаты)

© рецепт by Разведка

Кандирование ето обработка продукта сахаром,проще говоря - варка варенья :)
Кандированный имбирь я использую как цукаты для выпечки.
А можно из него и напиточек целебный намешать с лимончиком ;)

продукты:

380гр имбирного корня(вес нетто)
300гр сахара
250мл апельсинового сока
250мл воды

Ажурные драники с курицей и сыром

Ажурные драники с курицей и сыром

© рецепт by Разведка

Очень вкусные,хрустящие картофельные блины с начинкой из курицы и сыра.
Начинку вообще можно любую,мы хотим с грибами ещё сделать как-нибудь..
Мне и готовить их нравится - сразу и гарнир и мясная группа,и вместо бутерброда тоже отлично идет!

продукты:

1кг картошки
1 куриная грудка
1-2яйца
100гр сыра
2ст.л. муки
зелень свежая
масло растительное для жарки
соль,перец,специи

Пирог с сыром

Пирог с сыром

Просто и вкусно - идеальный вариант быстрого несладкого пирога для гостей, если в доме есть слоеное тесто.

Ингридиенты:

По 100 гр творога, брынзы и сыра (у меня - российский, можно эмментальский брать)
1 яйцо + 1 желток для смазки
Упаковка слоеного теста (любого - можно дрожжевого, можно бездрожжевого)

Ленты новостей