© рецепт by Разведка

Эх,лучше поздно чем никогда..:)
Творожные пасхи!Вкусненькие,жирненькие,ароматные!
Раньше выложить не получилось,но рецепты все равно напишу.
Не последняя ж Пасха в жизни,может кому потом и принужнится :)
Рецепт простой,без яиц,варить ничего не нужно.

продукты:

500гр творога
0,5стак. светлого меда
50гр сливочного масла
50мл сливок 33%
сок половины лимона
50гр свежевяленных фиников
1ст.л. рома или крепкого чая(по желанию)
30-40гр миндаля

© рецепт by Разведка

Такую курицу отлично жарить на гриле,но и просто в духовке тоже очень даже ;)
Кефирный маринад так же годится и для маринования шашлыков из мяса.

продукты:

1 курица
1 стак. натурального йогурта или кефира
6-8 зуб.чеснока
сок 1 лимона
мята,базилик,тимьян
соль,перец

© рецепт by Разведка

Или самый томатный соус для пасты и пиццы!
Это вам не кетчуп какой-нибудь..итальянские грёзы :D

продукты:
500гр помидоров или банка томатов в с/с (~500гр)
3 зубчика чеснока или четвертинка луковицы
базилик(другие специи по желанию)
соль,черный молотый перец
свежая зелень
масло растительное(в идеале оливковое))
1ч.л. каперсов(если случайно завалялись в холодильнике))

© рецепт by Разведка

Нарядный,богатый кекс,украсит любой праздничный стол!
Рецепт удачно нашла в каком-то глянце :)

продукты:

350гр муки
200гр сахара
200гр сливочного масла
300гр сметаны
5 яиц
2-3ст.л. какао
2-3ч.л. разрыхлителя

для кофейной глазури:
1-2 ч.л. растворимого кофе
3ст.л. горячей воды
100гр сахарной пудры

для розовой глазури:
1 яичный белок
120гр сахарной пудры
0,5ч.л. свекольного сока
0,5ч.л. лимонного сока

© рецепт by Разведка

Сахарная,божественно-хрустящая косичка :)

продукты:

350гр муки
1ч.л. сухих дрожжей
3ст.л сахара
1 яйцо
100гр сливочного масла
1/2 стак. молока(125мл)

начинка:

30гр сливочного масла
3-4 ст.л. молотых орехов
3-4ст.л. мака
100гр сахара

© рецепт by Разведка

Как же давно я хотела испечь етот тоорт!
И вот звезды-таки встали! :D
Чем порадовать друга-велосипедиста в день рождения? - "Торт со взбитыми сливками подойдет")))
Гениальные французские кондитеры позаботились обо всех велосипедистах мира ещё в 1891году!
Специально для первой велогонки "Париж-Брест и обратно" они создали шедевральный заварной торт со сливочным кремом "Париж-Брест".
Торт пользовался большой популярность среди велогонщиков из-за высокой калорийности и оригинальной формы в виде велосипедной шины.
В общем,как грица:мактуб,все предопределено :D
Торт шикарный,мне и печь его понравилось,и собирать,и украшать..
такой творческий драйв)))

продукты:

для теста

4 яйца
1 стак. воды
65гр масла или маргарина
неполный стакан муки
щепотка соли

для пралине

150гр миндаля
200гр сахара
100мл воды
(понадобится половина)

для крема

3-4 желтка
200гр сгущенного молока
250гр сливочного масла
0,5стак. воды
ванилин по желанию
Крем можно изменить по своему усмотрению

для шоколадного крема 2 ст.л. какао

для украшения резаный миндаль,сахарная пудра

© рецепт by Разведка

Мама любит все из картошки,а я очень выборочно :)
Вот чтобы и маму порадовать и самой не обломаться,делаем так..

продукты:

4 крупных картошки
50гр брынзы
2-3ст.л. сметаны
чеснок
свежая зелень
тимьян,розмарин(или по желанию)
50гр сливочного/оливкового масла