зелень

Пирог со свежей капустой

Пирог со свежей капустой

© рецепт by Разведка

Снова странный пирог,заливной - свежая капуста заливается тестом..
стало дико интересно,пропечётся ли капуста до готовности,
вот в связи с етим и наваялось )))

продукты:

500гр белокочанной капусты
3 яйца
5ст.л сметаны
3ст.л. майонеза
6ст.л муки
2ч.л. разрыхлителя
1ч.л.сахара
0,5ч.л.соли
пучок укроп-петрушки

Грибной соус

Грибной соус

© рецепт by Разведка

очень быстро,очень незатейливо,очень вкусно,очень полезно,очень доступно!
очень-очень-очень :D

продукты:

200гр грибов
1 средняя луковка
1ст.л.муки
1ст.л.сметаны или майонеза
соль,перец,зелень

Салат из рыбы - фоторецепт

Салат из рыбы - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Постный салатик,при желании может стать и не постным ;)

продукты:

200гр треска г/к
2шт. варёный картофель
100-150гр сыра тофу(адыгейский,малосольная брынза)
1шт. свежий огурец
горсть рубленой зелени укроп-петрушки
оливковое масло
постный майонез(сметана,натуральный йогурт)

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

© Рецепт by Zyabra


Суп с фрикадельками при правильном подходе быстр, незатейлив, вкусен и красив.
Вот представьте себе: по белой тарелке в прозрачном бульоне в окружении солнечных морковок и сияющих картошки с цветной капустой плывут они - фрикадельки... :)

Представили? Тогда бегом в магазин и на кухню!!!

Нужно (на кастрюлю 2,5 литра)
- 250 грамм фарша (лучше говяжьего)
- зелень петрушки и укропа (можно сушеные)
- соль, перец черный молотый
- 3 средних картофелины
- 1 средняя морковка
- 1 некрупная луковица
- горсть цветной капусты (по желанию, подойдет замороженная)

Блины с припеком (с сыром, зеленью и ветчиной)

Блины с припеком (с сыром, зеленью и ветчиной)

Блины бывают разные, особенно на Масленицу.
Мы вот опробовали

Блины с припеком

© рецепт by Zyabra

Рецепт блинного теста можно взять здесь>>, здесь>> или здесь>>.
"Припек" - по сути начинка, которая запекатеся в блин.

А происходит это так:

Начинка из капусты - фоторецепт

Начинка из капусты - фоторецепт

© рецепт by Разведка

продукты:

500гр капусты
0,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 стак.молока
50гр маргарина
3 крутых яйца
зелень

Начинка из мясного фарша - фоторецепт

Начинка из мясного фарша - фоторецепт

Начинка из мясного фарша - фоторецепт

© рецепт by Разведка

продукты:

500гр смешанного фарша
1 луковица
1 стебель сельдерея
3 зубчика чеснока
горсть зелени
соль,специи
50гр маргарина по желанию

Ленты новостей