© рецепт by Разведка

Большой и вкусный торт,весьма прост в изготовлении,хоть и много коржей ;)

продукты:

для коржей

~2,5-3 стак. муки
3 яйца
1 стак. сахара
3ст.л. меда
2-2,5 ч.л. разрыхлителя

для крема

1кг творога
150гр сливочного масла
350гр сахара
3 желтка
ванилин

орехи для украшения по желанию

© рецепт by Разведка

Если быть точными,то ето скорей ленивые манты,нежели пельмени,
но мой лексикон не очень дружит со склонением слова "манты",поетому я их пельмешками называю :D
Поделился со мной етой гениальной идеей один прекрасный дядечка
и мне,как мегалюбителю пельменей и вареников,ета идея сильно украсила органолептическую жизнь!
Раньше я ела пельмени раз в году,когдаааа сподоблюсь сама налепить,а теперь пару раз в месяц,ибо..
Пельмешки-то за 10 минут и без особых энергозатрат....какое щастье! ;)

продукты:

тесто

• 1стак. муки
• 1/3 стак. воды
• щепотка соли

количество теста на два пельмешка или вареника

солёная начинка:

• 1 куриная грудка
• 3 зуб. чеснока
• 1 сырая картошка
• зелень,вино(лимонный сок),травы,соль
• раст. масло

количество продуктов для двух пельменей

сладкая начинка:

• 300гр творога
• 1 ст.л. мёда
• 100гр изюма(горсть)
• 100гр фиников
• ванилин
• раст.масло

количество продуктов для двух вареников

© рецепт by Разведка

Чумовое домашнее мороженое!
в сто раз вкусней и в тыщу раз полезней покупного!
Делать можно из любых ягод,сахар добавлять по вкусу.
Пропорции творог-ягоды тоже можно варьировать.
и делается в три прыжка ;)

продукты:

• 250гр творога
• 150гр клюквы
• 100 гр сметаны
• ~1стакан сахара
• 1ст.л. молотого миндаля
• мёд

© рецепт by Разведка

Мягкое,пушистое лимонное печенье!
простенько и со вкусом,прекрасно идёт в любую погоду :D

продукты:

~350гр муки(около трёх стаканов)
300гр творога
150гр масла или маргарина
1 яйцо
4ст.л сахара
4ч.л. мёда
1,5ч.л. разрыхлителя
1 лимон(цедра+сок)
ванилин

© рецепт by Разведка

Не знаю как пропиарить етот кекс...
Я-то кексы обожаю и для меня само название "кекс" уже по определению офигенно))
а непосредственно етот кекс,ну,прямо-таки "кекс" в квадрате :D

продукты:

2 стак. муки
3/4стак. сахара
2ст.л. мёда
100гр маргарина
1 яйцо
1 стак. кефира
1ч.л с горкой разрыхлителя
1 среднее яблоко
2/3стак. изюма
пригоршня цукатов из цитрусовых
1 ч.л свежего имбиря
или 1/4ч.л сухого
1/4ч.л. корицы
1ч.л. ванильного сахара
лимонный сок

Быстрый,шоколадный супер-торт из готовых,покупных вафельных листов.
Жарища навалилась,печь невозможно..я от скуки решила почистить миндаль и полепить марципановые конфетки,
тут-то и обнаружилась вдруг неприкаянная упаковка вафельных коржей.
И простая идея промазать коржи ореховым кремом снова вылилась в грандиозное сооружение :)))

продукты:

упаковка вафельных листов(3шт.в упаковке)

для крема:
200гр масла
150гр(стакан) миндаля
1стак. сахара
4ст.л. мёда
2ч.л. сметаны
3ч.л. какао

для глазури:
1/2стак.(5ст.л.) сметаны
1/4стак.(50гр) сахара
30гр горького шоколада
(две большие дольки)
1ст.л. какао
1-1,5ст.л. слив. масла
как приготовить глазурь >> фоторецепт

© рецепт by Разведка

Ура,жара началась!Пора облегчать меню ;)

продукты:

1 ст. замороженной клубники
0,5стак. молока
2ч.л. мёда
2ч.л. желатина
6-8ст.л. ложек воды
2 дольки горького шоколада