Слоеный салат с курицей, грибами и орехами.Грецкими.

© рецепт by Оксана М

Значит так-любимый салат моего мужа.
Как называется не знаю.

Инградиенты:

майонез,
куриное филе отварное 250 гр,
сыр 100 гр,
Шампиньоны отварные (маринованые, любые)100 гр
вареная морковь 4 шт,
картошка 3 шт,
яйца 4 шт,
грецкие орехи 6 штук.

Вчера единодушно заоблизывались на печенку. Размечтались про печеночные котлеты и печеночный торт.
Ну и вот результат :) Вот вам оба наших рецепта. С ФОТО-руководством к действию ;)

Печеночный торт

© рецепт by Zyabra

Суп-пюре картофельный с шампиньонами

© рецепт by Zyabra

Нужно (на 2х-литровую кастрюлю = 4 порции):

- 5-6 картофелин среднего размера
- 150-200 грамм свежих шампиньонов
- 1 крупная луковица
- 1/2 морковки
- зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик - все сразу или что-то из)
- 3/4 стакана сливок или молока (3,5%)
- соль, перец черный молотый

Салат с куриной печенкой, помидорами и болгарским перцем

© рецепт by Zyabra

Гувеч - фоторецепт

© рецепт by Разведка

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

ну и ладно,ну и пусть у меня гувеч не настоящий,зато вкусный ;)

продукты:
луковица
морковь
кабачок
перец
баклажан
картошка
помидор
горсть стручковой,зелёной фасоли
2 зуб. чеснока
сок томатный
сыр твёрдый(или какой есть)
мясо(птица)
специи

Лето продолжается :)
Вот вам наш фоторецепт кабачков - просто, незатейливо, вкусно.

Кабачки тушеные с овощами

© рецепт by Zyabra

Лето. Буйство овощей по вменяемым ценам. Фаршированные перцы готовят, пожалуй, все. Но как показывает практика, все по-разному. Посему выкладываю наш вариант приготовления фаршированных перцев. Ну а если у кого-то есть свои домашние рецепты для перцев - делитесь! :)

Перцы фаршированные

© рецепт by Zyabra