Фоторецепт

Семга по-французски

Семга по-французски

© рецепт by Разведка

Последние несколько лет это наше основное,горячее блюдо на Новогоднем столе :)

продукты:

1-2 филе свежей красной рыбы
(сёмга,форель,толстый кижуч)
2 стебля сельдерея
1 лимон или пол стакана вина
по пучку укроп-петрушки или пучок зелени фенхеля(шо нереально раздобыть)))
перец чили по желанию
соль

для соуса:

помидоры 3-5 шт.
2 зубчика чеснока
2ст.л. оливкового масла(любое растительное)
свежая зелень
соль,перец

Рыбные палочки

Рыбные палочки

© рецепт by Разведка

Палочки-выручалочки :D
Когда кушать хоца,а готовить леень,рыбка всегда выручит/
Простенький рыбный рецептик без заморочек.
Вкусно,полезно..и всё такое ))

продукты:

филе белой рыбы -2 шт.
(пангасиус,телапия и т.д..сом тож подойдёт))
вино или лимонный сок
соль
специи
сухари панировочные

Воздушный рис

Воздушный рис

Воздушный рис дома. Зачем? Мы его пустили в качестве напллнителя в шоколад для новогодних шоколадных елок. Ну а можно им и просто похрустеть :)

Продукты:

  • Рис пропаренный - горсть. Допустим, 62,5 грамма.
  • Масло подсолнечное - на дно кастрюли. Допустим 30 грамм.
  • Масло сливочное - маленький кусочек. Допустим, 20 грамм.

Время приготовления: не более 5и минут.

В процессе не будет ни секунды лишнего времени. Все требуемое должно быть наготове под рукой:

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Дуршлаг
  • Прихватка(и)
  • Пустая, желательно сухая раковина
  • Масло подсолнечное
  • Масло сливочное
  • Рис

Рис должен быть пропаренный. Это тот, что продается в коробках, расфасованный по пакетикам для варки. У меня под рукой была смесь золотистого и дикого риса - нормально.

Запеканка картофельная с грибами

Запеканка картофельная с грибами

© рецепт by Разведка

Имейте в виду - запеканка постная,никаких сметан-сыров-яиц,из свежего воздуха,практически :)))

продукты:

1,5 кг картофеля
200-300гр грибов
1-2 луковицы
3-4зуб чеснока
4-5ст.л. растительного масла
панировочные сухари
соль,специи,зелень

Перловка с грибами

Перловка с грибами

© рецепт by Разведка

"баста,карапузики!
кончилися танцы!"
пост,господа :D

продукты:

1стак. перловой крупы
200гр грибов
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
3-5зуб. чеснока
соль,специи(куркума,орегано,тимьян)
зелень
коренья свежие или сушёные(сельдерей,петрушка) - по желанию

Курица в яблоках

Курица в яблоках

© рецепт by Разведка

Курица в горчичном соусе с яблоками..такой восторг!
Не пожалейте винишка на закусочку,совершенно изюмительный,тонкий вкус мяса и соуса!
яблоки и овощи на гарнир,мрр
очень легкое горячее среди новогоднего,салатного обжиралова :D

продукты:

1 курица (~1,5кг)
2-3 яблока
2-4 ст.л. горчицы
4ст.л вина или сок половины лимона
4-5 зуб.чеснока

специи,соль

Ленты новостей