яйца

Яблочный пирог - Фоторецепт

Яблочный пирог - Фоторецепт

Яблочный пирог - немецкая кухня :-)

© рецепт by Zyabra

НАДО:
для теста
300 г муки
100 г сахара
щепотка соли
разрыхлитель на кончике ножа (1 Msp Backpulver)
1 яйцо
150 г масла или маргарина
1 пакетик ванильного сахара или просто немного ванилина - можно добавлять, можно и обойтись

начинка:
1-1,5 кг яблок (в зависимости от размера формы для выпечки и ее вместительности)
4-6 ст.л. воды или белого вина
50 г сахара
100 г изюма
2 ст.л. рома
50 г миндаля, крупная крошка (или других орехов, или вообще без) :-)

чтобы смазать верхний слой теста
1 желток+1 ст.л. воды

Торт - ватрушка / фоторецепт

Торт - ватрушка  / фоторецепт

Торт - ватрушка

© рецепт by Разведка

вкусная,нарядная,огромная ватрушенция! при наличии миксера вообще делать нечего ;)

продукты:
100гр маргарина
1 стак. сахара
4 яйца (белки отделить от желтков)
1 ст.л. любого кисломолочного продукта(кефир,сметана,йогурт,сыворотка)
1 стак. муки + примерно 0,5 стак.
500гр творога(протёртого через сито)
1 ст.л. крахмала(если творог жидковат)
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2 пакетика ванильного сахара
фрукты,ягоды свежие или замороженные(размороженные)

Пирог "золотая рыба" - фоторецепт

Пирог "золотая рыба" - фоторецепт

Пирог "золотая рыба" - фоторецепт

© рецепт by Разведка

ударным трудом у мартена отметила вечно-нетрудящаяся я праздник трудящихся!
итогом проделанной работу прошу считать мегапирог "золотая рыба" + три гарантированный желания,
которые обязательно исполнятся,было бы желание,хы

продукты:

слоеное тесто-1кг(покупное)
300 гр. грибов
500 гр. филе морского языка
1 головки лука,
1 яйцо(чтоб пирог мазать)

Кекс пасхальный(и не только) - фоторецепт

Кекс пасхальный(и не только) - фоторецепт

Кекс пасхальный - фоторецепт

© рецепт by Разведка

не люблю я куличи,а поесть вкусно очень люблю,поетому нашла альтернативный рецепт пасхального кекса
в общем,к делу ;)

продукты:

250гр творога
150гр слив.масла
200гр сахара
200гр муки
3 яйца
1ч.л. соды,гашённой 1 ст.л ложкой лимонного сока
пакетик ванильного сахара
цедра одного лимона
100-150гр сухофруктов и цукатов

Слоеные "ушки" с ветчиной и сыром - фоторецепт

Слоеные "ушки" с ветчиной и сыром - фоторецепт

Рецепт соблазнительный - как своей простотой, так и "отдачей" - вкусно ж! :)
Опробовали вчера, с легкой руки одного хорошего и рукодельного человечка. Лена, друг! СПАСИБО тебе за рецепт!

Выкладываем нашу фото-версию.

Слоеные "ушки" с ветчиной и сыром

Нужно:
- тесто слоеное покупное - 1 упаковка (мы брали слоеное дрожжевое)
- ветчина - 200-300 грамм
- сыр - ок. 150 грамм (опробованные сорта Эмменталер, Сваля, Российский)
- петрушка - от пары веточек до пучка - по вкусу
- 1 желток + 2 ст. ложки холодной воды (либо 1 яйцо)
- тмин (по желанию)

            

Слоеный салат с курицей, грибами и орехами. Грецкими.

Слоеный салат с курицей, грибами и орехами.Грецкими.

© рецепт by Оксана М

Значит так-любимый салат моего мужа.
Как называется не знаю.

Инградиенты:

майонез,
куриное филе отварное 250 гр,
сыр 100 гр,
Шампиньоны отварные (маринованые, любые)100 гр
вареная морковь 4 шт,
картошка 3 шт,
яйца 4 шт,
грецкие орехи 6 штук.

Ванильно-ореховые рогалики

Ванильно-ореховые рогалики

Есть в Германии традиция - за несколько дней, а то и недель до Рождества пекут "Pl?tzchen" - это такое собирательное название для самых различных и вкусных печенюшек. Пекут, складывают в коробки и коробочки, пьют с ними чай, угощают друзей-знакомых, меняются как готовым печеньем, так и рецептами. По-моему, замечательная, уютная традиция.

Мы, в меру сил, приобщились :)

Из опробованных рецептов зафотографировать полностью не удалось ни одного. Посему выкладываю один рецепт и к нему единственное фото - результат творчества :)

Ванильно-ореховые рогалики (модифицированные Vanille-Kipferl)

© рецепт by Zyabra

Нужно:

- 250 грамм муки
- 80 грамм сахарной пудры
- 2 яичных желтка
- щепотка соли
- 150 грамм миндаля
- 150 грамм сливочного масла
- ванилин (на кончике ножа)

Ленты новостей