масло растительное

Курица с рисом и овощами - Быстрый обед :)

Курица с рисом и овощами - Быстрый обед :)

© рецепт by Zyabra

Времени готовить катострофически не хватает. Посему готовим и из полуфабрикатов тоже. Делимся рецептом курицы с рисом и овощами.

Курица с рисом и овощами


Надо:

- куриное филе (лучше красного мяса) - грамм 600
- заморозка овощи+рис (гавайская смесь, овощной плов, просто смесь овощей без капусты) - 1 пакет
- рис 1-2 средние горсточки
- лук репчатый 1 шт.
- сыр
- чуть-чуть растительного масла
- черный молотый перец, орегано

Творожно-луковый пирог(запеканка) - фоторецепт

Творожно-луковый пирог(запеканка) - фоторецепт

© рецепт by Разведка

запеканка-пирог-загадка
я бы даж сказала ,хамелеончик ;)
готовишь из одних продуктов,а на вкус получается,как-будто из совсем других..

делала ету запеканку два раза(первый раз пробный)
описывать фотки буду с учётом допущеных ошибок ;)

продукты:

250 гр. сметаны
четверть стакана раст. масла
100 гр. кефира
2 яйца
1,5 стак. муки
0,5 ч.л. соды
350 гр. творога(можно зернёного)
2-3 больших луковицы
пучок петрушки и укропа
100 гр. тертого твердого сыра
соль.

Шоколадно-вишнёвый кекс - фоторецепт

Шоколадно-вишнёвый кекс - фоторецепт

© рецепт by Разведка

пирог постный,но вкусный до безобразия,два дня только им и питались ;)
итак -
шоколадно-вишнёвый беспредел начинается!

продукты:
400 гр. замороженной вишни
250мл жидкости (сок+вода)
0,5 ст. сахара
2 ст. л. меда
2 ст. л. какао
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 полная ч. л. разрыхлителя
2 стакана муки
0,5 ст. растительного масла

Рыбник - фоторецепт

Рыбник - фоторецепт

Рыбник - фоторецепт

© рецепт by Разведка

очень быстрый постный пирог.
отлично делать с морским языком,потому что он жЫЫЫрный и пирог получается сочным,
пальчики оближешь ;)

продукты:
для теста
стакан тёплой воды - 250гр
пакетик сухих дрожжей - 15гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
масло раст. - 4 ст.л.
мука - 450гр

для начинки
филе морского языка ~600гр
полпучка разной свежей зелени
специи по вкусу
лимонный сок

Капуста тушеная незатейливая :) = фоторецепт

Капуста тушеная незатейливая :) = фоторецепт

© рецепт by Zyabra

Наш незатейливый ответ на Разведкину "почти баварскую тушеную капусту" ;)
Предыстория:
я терпеть не могу (ну, не могла) тушеную капусту. Никогда ее не ела, да и дома не готовили (а что ее готовить, коль никто не ест?). Ну и продолжалось это аж до моей студенческой стажировки в Бремене. Нет, рецепт не немецкий :) Просто именно там жизнь познакомила с девушкой Ириной из Сыктывкара, которая умудрилась-таки убедить меня отведать ее тушеной капустки и подарила нижеследующий рецепт.

Готовила я так капусту довольно часто, а потом как-то оно забылось.
Ну а вчера рецепт, который я незаслуженно задвинула аж на 8 лет, был реанимирован по просьбе любимого мужа и опробован на нем же :)

Фсе. Теперь, собственно, фоторецепт.


Капуста тушеная с сосисками

Нужно:


- капуста белокочанная (1/4 среднего кочна)
- лук репчатый - 1 средняя луковица
- сосиски (вкусные, можно подкопченые, можно сардельки)
- майонез (примерно 3-4 столовые ложки)
- томатная паста (2 столовые ложки, можно заменить кетчупом или живыми помидорами)
- тмин (на любителя)
- масло растительное + масло сливочное для жарки

Спагетти "мясное счастье" :) - фоторецепт

Спагетти "мясное счастье" :) - фоторецепт

© рецепт by Zyabra

Данный рецепт приготовления спагетти явился плодом воображения и сочетает в себе многие виденные и попробованные варианты итальянской пасты, спагетти и прочих макаронных прелестей. Штука вкусная и сытная. Если на красивом блюде - так еще и гостей порадовать можно ;)

Спагетти "мясное счастье" с грудинкой, фаршем, ветчиной и грибами

Нужно:
- свиная грудинка (сырая, небольшой мясной кусочек)
- фарш говяжий или говядина+свинина - грамм 200
- пара кусочков ветчины или бекона
- шампиньоны свежие (штуки 4-5 среднего размера)
- перец болгарский - один некрупный
- лук репчатый - 1 некрупная луковица
- зелень или орегано (немного)
- 1-2 столовые ложки сметаны или немного сливок
- перец черный молотый
- спагетти (другие макароны)
- сыр вкусный (в нашем случае Гауда или Сваля, ооочень хорош Пармезан)
- немного растительного масла для обжарки

Судак запеченый с картофелем - фоторецепт

Судак запеченый с картофелем - фоторецепт

Судак запеченый с картофелем, луком и тмином

© рецепт by Zyabra

Что нужно:
Судак - мы запекаем целую рыбку;
картошка - штук 5 крупных;
лук - 1 большая луковица;
майонез - 5 столовых ложек;
лимон - половинка;
тмин - по вкусу;
молотый черный перец;
соль - 0,5 чайной ложки;
сахар - 1 чайная ложка;
растительное масло для обжаривания картошки.
Ленты новостей